日本茶 of za-cha

za-chaの日本茶

よく口にする日本茶だからこそ、
原材料も生産地にもこだわりました。
ココロも体も癒してくれる、お茶をご用意しました。






深蒸し茶茶葉２.JPG


製法は「浅蒸し茶」と同様ですが、通常の2～3倍の時間を掛けて長く蒸したものを「深蒸し茶」といいます。蒸し時間が長い分、茶葉が細かくこなれて、お茶を煎れた時に、その鮮やかな緑色が出るのです。味は、甘みとこくがありマイルドです。お湯の種類をあまり選ばず、ティーパックに熱いお湯を注いで一気に出しても、おいしくお召し上がりいただけます。忙しい現代人にぴったりの緑茶です。

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